J'ai faim, et comme souvent lorsque j'ai faim (je ne suis pourtant pas maso), je regarde les photos de plats que j'ai sur mon PC. J'ai trouvé cette photo du malthouth bil besbes que ma maman m'a envoyé il y a quelques temps.
J'adore.
Je ne sais pas si ce plat se mange dans toute la Tunisie ou seulement à Sfax. Mon mari par exemple ne connaissait pas.
Et vous, vous connaissez?
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17/05/2012
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bon alors tu es sadique:-) je m'attendais à la recette et là je bave...Ma tante (mariée à un Sfaxien) l'a fait, je crois que ça ressemble un peu à celui de Nabeul avec le vert de fenouil mais avec malthouth et non pas le couscous
Rédigé par : crimetcondiment | 22/05/2012 à 11:32
@ Crimeetcondiment:
:-)))
C'est en effet délicieux!!
Avec 9addit et merguez msilli!
Rédigé par : Massir Destin | 22/05/2012 à 13:41