Mon Massir

في العالم العربي تعيش٠٠٠

Dinde à l'hispano/mexicaine

Je n'ai pas l'habitude de donner des recettes, mais j'en ai bien envie aujourd'hui.
Il y a deux jours, je n'avais pas beaucoup de temps, et je devais préparer le diner vite fait.
J'ai sortit des escalopes de dinde du congélateur. J'allais les faire griller, mais j'étais très réticente parce que mon mari déteste la dinde, il la trouve trop fade.
Tout d'un coup, j'ai pensé à mettre un peu d'harissa. Et puis finalement, j'ai pensé à autre chose.

J'ai émincé les escalopes de dinde. Dans une poêle, j'ai fait revenir dans du beurre beaucoup d'oignon coupé très fin. J'ai mis les morceaux de dinde.
J'ai ajouté de l'harissa diairi, de la moutarde, un cube knorr, très peu d'eau et surtout des épices mexicaines et des épices espagnoles (ducros, en vente chez Carrefour).
J'ai fait cuire. C'était délicieux.
Il n'en ai pas resté une miette.

A table, mon mari avant même de gouter, s'est mis à rouspéter: "tu sais bien que j'aime pas la dinde....", ensuite, il a mangé avec appétit.

Hier soir, j'ai reçu un couple d'amis à l'improviste. Re-belote, mais avec du bœuf. C'était très bon aussi. L'avantage est que c'est très rapide, très bon et très présentable!

 

Vous avez faim?

Que diriez-vous d'une part de gâteau?

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Quel travail!

Architektura

Drôles de maisons, non?

Certains ont quand même de drôles d'idées!!!

N'empêche, j'aimerais bien vivre dans certaines de ces maisons...

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The wrong job!

Belle pub.
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LE PASSAGE AU DESSUS - RAMZI SOUANI

Hier soir, c’était le vernissage de la nouvelle expo de Ramzi Souani: Le passage au dessus… C’est la troisième expo de Ramzi que je visite. Je vous avais déjà parlé des deux autres: Cinétique du désir et Lucifer in love (ICI et ICI).

Cette fois-ci Ramzi a complètement changé de registre: pas d’humains ni de souffrances dans les nouvelles photos.

Pourquoi ce titre?

J’avoue ne pas avoir posé la question à Ramzi, mais je suppose que c’est parce qu’il s’agit de ponts, de trains…

Une série de 8 photos magnifiques a particulièrement retenue mon attention, il s’agit de la série intitulée Passé momifié. Très très belles. Un brin nostalgiques. Elles évoquent vraiment le passé. Et elles sont émouvantes. Pourquoi? Je ne saurais expliquer, mais c’est l’effet qu’elles m’ont fait!

L’exposition se déroule du 22 Janvier au 04 Février 2008, à l’Aire libre du Théâtro.

Je vous conseille vivement d’y aller.

J’ai posé la question à Ramzi pour savoir pourquoi cette fois-ci ses photos n’étaient pas encadrées. Les deux expositions précédentes, les photos l’étaient. Il a répondu qu’il voulait essayer le système de tirage. Les gens parfois ne veulent pas ou ne peuvent pas se permettre d’acheter des photos à un prix élevé. Il a donc décidé de tirer plusieurs exemplaires de ses photos. Ne vous inquiétez pas quand même, il n’en tirera que 1 à 6 exemplaires en fonction des photos. C’est une bonne nouvelle je trouve.

Il y en a qui ne savent vraiment pas quoi faire de leur argent!!!

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C'est vrai que c'est joli, mais à ce prix??!!!

En plus, c'est éphémère, à renouveler...

Animator vs Animation

C'est vraiment fort et surtout mignon.
Il faut double-cliquer sur PLAY.

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Qu'en pensez-vous???

 

Trop fort...

Pub vraiment magnifique, n'est-ce pas les mecs??????

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C'est vraiment pas ce que vous croyez....

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Vous avez vu????