Chorba mfawra aux crevettes

C'est une recette que j'aime beaucoup. Facile et très bonne.

Pour 8 personnes:

Faire cuire à la vapeur 500gr de chorba, langue d'oiseau, dans un couscoussier.

Couper 3 gros oignons en tous petits morceaux et faire revenir dans une poêle avec du beurre ou de la margarine, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucide.  

Ensuite, mettre 2 pots de crème fraiche, du lait, une cuillère à café de maïzena, de la noix de muscade et du sel. Faire cuire tout en mélangeant.

Lorsque la sauce est prête, rajouter les crevettes décortiquées. Laisser sur le feu 2 ou 3 mn.

Servez

Comments

[Rédigé par : Werewolf]

Qu'est-ce que tu veux dire par facile?! :)))
Sinon sa77a ou bichfè c'est tout à fait toi ;)

[Rédigé par : Mira]

c'est calorique dis donc!
Deux pots de crème et de la margarine, bonjour les kilos :p

cela dit, c'est appétissant miam

[Rédigé par : missgourmandise]

intéressant!! je testerais bien ça prochainement mais en mettant un sol bol de crème je pense pour diminuer les dégâts :p thanks!

[Rédigé par : Massir]

@ Werewolf:
Facile à réaliser!

@ Mira:
Tout ce qui est bon fait toujours grossir. Zut alors!

@ Miss Gourmandise:
Je pense que c'est possible en mettant plus de lait et de maizena pour compenser.

[Rédigé par : Werewolf]

Justement, je ne vois pas que c'est assez facile...euh à réaliser!

[Rédigé par : Massir]

@ Werewolf:
Alors il te faut plus de pratique dans la cuisine!!!